воскресенье, 9 июля 2017 г.

›
Карагеоргиев шницель Ингредиенты: свиная (телячья) мякоть соль, чёрный молотый перец - по вкусу пршут (прошутто/хамон/пармская в...
среда, 5 июля 2017 г.

›
Мафрум (картофель, начинённый мясным фаршем) Ингредиенты: Для фарша: 2 луковицы 2 зубчика чеснока соль - по вкусу 1 яйцо ...

›
Плескавица Ингредиенты: 0.5 кг говяжьего фарша 0.5 кг свиного фарша 5 ч.л. паприки острый красный перец, соль - по вкусу 340 ...
вторник, 4 июля 2017 г.

›
Гибаница с сыром Ингредиенты: 200 мл молока 4 яйца 200 гр сыра фета (творога) 250 гр сулугуни (моцареллы) соль, чёрный молоты...

›
Чевапи (Чевапчичи) Ингредиенты: 1 крупная луковица 1 зубчик чеснока 0.5 кг телячьего (или смеси телячьего и свиного) фарша 1/...
среда, 21 июня 2017 г.

›
Эклеры (профитроли) с клубничным курдом Ингредиенты: Для клубничного курда: 300 гр клубники (свежей или замороженной) 60 гр сах...
понедельник, 19 июня 2017 г.

›
Кабачковая "пицца" Ингредиенты: Для основы : 2 средних кабачка щепотка соли 3 яйца 2 ст.л. муки 1 ч.л. разрыхлите...