Пирожные "Картошка"

Ингредиенты:

300 гр шоколадного печенья
2/3 стакана сгущёнки
100 гр размягчённого слив. масла
3 ст.л. какао
2 ст.л. коньяка

+ арахис - для украшения

Приготовление:

Измельчить печенье в блендере.

Отдельно смешать сгущёнку, масло, какао и коньяк. Перемешать до однородности.

Смешать печенье (оставить часть для обсыпки пирожных) с полученной шоколадной массой.

Сформировать пирожные в виде картошки, обвалять в отложенной крошке печенья.

Отправить в холодильник минимум на 3 часа.

Украсить "росточками" из кусочков арахиса.