Кружевные блинчики на желтках
2 яичных желтка
10 гр ванильного сахара
щепотка соли
1 стакан молока
1/2 стакана муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. раст. масла
Приготовление:
Венчиком взбить желтки с ванильным сахаром и солью.
Влить молоко, снова взбить.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Затем добавить растительное масло. Перемешать до
однородности. Должно получиться жидкое, льющееся с половника, тесто.
С помощью силиконовой кисточки смазать разогретую сковороду тонким слоем растительного масла.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий