Рубленые котлеты из курицы с сыром

Ингредиенты:

800 гр кур. филе
100 гр твёрдого сыра
2 луковицы
2 яйца
4 ст.л. сметаны
6 ст.л. муки
соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

Порезать куриное филе, сыр и лук небольшими кубиками. Смешать.

Добавить яйца, сметану, муку, соль и перец. Перемешать до однородности.

Ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду.

Обжарить с двух сторон до готовности.

Выложить на бумажную салфетку.