Салат из картофеля с зелёным луком

Ингредиенты:

4 яйца
3 крупных картофелины
пучок зелёного лука

Для заправки:

сметана
горчица
соль

Приготовление:

Заранее отварить яйца и картофель. Охладить, очистить.

Нарезать средним кубиком. Смешать с мелко нарезанным зелёным луком.

Отдельно смешать сметану с горчицей и солью по вкусу. 

Заправить этой смесью салат.