Шведский шоколадный торт "Kladdkaka"

Ингредиенты:

Слив. масло - 135 гр
Какао-порошок - 125 гр
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1,75 стакана
2 ч.л. ванильного сахара
Мука - 1 стакан

Приготовление:

Растопить в кастрюльке сливочное масло (на слабом огне).

Всыпать в кастрюльку с маслом какао, хорошо перемешать (не выключая огонь).

Вбить яйца, выключить огонь. Снова перемешать.

Всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать.

Всыпать муку, вымешать до однородности.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить в неё тесто.

Выпекать при 175 градусах 30-35 минут.

Слегка остудить и присыпать сахарной пудрой.

Подавать тёплым.