Орехово-картофельные котлетки

Ингредиенты:

6 картофелин

1 ч.л. соли

200 гр. грецких орехов

1 яйцо
3 ст.л. муки
специи - по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить, измельчить в блендере. Добавить соль. Слить сок, который пустит картофель.

Добавить измельчённые грецкие орехи, яйцо, специи и муку. Тщательно перемешать.

Вылепить котлетки, жарить на растительном масле без крышки с двух сторон до готовности (на среднем огне).