Батончики гранолы с изюмом и корицей

Ингредиенты:

90 гр овсяных хлопьев
60 гр муки
75 гр сахара
70 гр изюма
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
1 яйцо
60 мл раст. масла
60 мл молока

Приготовление:

Смешать овсяные хлопья, муку, сахар, изюм, соль и корицу.

Отдельно смешать яйцо с маслом и молоком. Взбить венчиком.

Добавить жидкую смесь в сухую, тщательно перемешать.

Выстелить противень пергаментом, равномерно распределить полученную массу по поверхности примерно 18Х18 см (слой должен получиться толщиной 1.5-2 см).

Выпекать около 25 минут при 180 градусах (до золотистости).

Полностью остудить. 

Нарезать на батончики.

Хранить в герметично закрывающейся ёмкости.