Картофельные "пирожки"

Ингредиенты:

картофель
соль

Приготовление:

Очистить картофель, обсушить.

Разрезать вдоль на 2 половинки,посыпать солью.

Выложить на решётку. Поставить под решётку пустой противень (чтобы картофельный сок стекал на него) и отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

Затем убрать пустой противень и запекать картофель на решётке до зарумянивания (35-40 минут).