Деревенский салат с картофелем, квашеной капустой и зеленью

Ингредиенты:

картофель
квашеная капуста
репчатый лук
зелень - по вкусу
нерафинированное салатное подсолнечное масло - для заправки салата

Приготовление:

Отварить картофель (вместе с кожурой до готовности. Охладить, очистить от кожуры. Нарезать картофель кубиками, добавить слегка измельчённую квашеную капусту, мелко нарезанный лук и зелень.
Заправить маслом.