Овсянка с маком и лимоном

Ингредиенты:

250 мл воды
40 гр овсяных хлопьев
цедра 1/4 лимона
1/2 ст.л. мака
соль, сахар - по вкусу

Приготовление:

Довести до кипения воду, всыпать овсяные хлопья. Варить в течение 5 минут на слабом огне, накрыв крышкой.
Добавить лимонную цедру, мак, соль и сахар. Перемешать. Держать на слабом огне под крышкой ещё пару минут.
Снять с огня и оставить минут на 10 под крышкой.