среда, 12 июня 2013 г.

Королевская ватрушка



Ингредиенты:

4 яйца
2/3 стакана сахара
500 гр нежирного творога 
мука для крошки - "на глаз"
слив. масло комнатной температуры - "на глаз"

Приготовление: 

Яйца и сахар взбить миксером. Сюда же добавить творог и снова всё вместе взбить.
Пальцами размять масло в муке, перетереть в крошку.
Половину крошки насыпать равномерно на смазанное сливочным маслом дно силиконовой формы.
Сверху на крошку вылить творожную массу. И посыпать сверху оставшейся крошкой.
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
Дать остыть.

Комментариев нет:

Отправить комментарий