Вишнёво-клубничная запеканка
Ингредиенты:
0.5 кг ягод (вишня и клубника)
0.5 кг нежирного творога
2 яйца
80 гр сахара
ванилин
Приготовление:
Помыть ягоды, удалить косточки-хвостики.
Смешать творог, яйца, сахар и ванилин. Взбить миксером до однородной массы.
Каждую ягодку обвалять в муке или в крахмале.
Залить 1/2 теста в форму для выпечки чуть меньше, чем наполовину.
Выложить слой ягод
Сверху расределить оставшееся тесто.
Выпекать около 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий